Æggesalat på den sunde måde

Jeg er på slankekur, og har derfor kreeret en sund men velsmagende æggesalat. 

Ingredienser:

1,5 spsk fromage frais

0,5 spsk dressing (jeg bruger noget fra Minimum med 0,2% fedt)

Bland selv med karry, salt og peber efter smag

1 æg

Bland fromage frais, dressing, karry, salt og peber sammen til den smager som I vil have den 

Kog ægget til det er hård kogt (ca. 7 min.)

Skær ægget ud i små firkanter og bland det derefter i dressingen.